Norcia- marzo 2018
Llegamos a Norcia despues de un viaje de tres horas en coche desde Roma. Era un desafio para encontrar el hotel Palacio Seneca: muchas calles cortadas- sin aviso - debido al terremoto en Octubre 2016. Que escena de destruccion. Pero el hotel no habia sufrido danos y era de lujo. Desafortunadamente estaba lloviendo y no pudimos explorar las calles esa tarde. Disfrute de su spa con un jacuzzi, sauna y bano de vapor. Cenamos en su restaurante Vespasia con estrella Michelin a las ocho despues de una bebida frente al fuego. La cena, supuestamente de 4 platos, consistia de al menos 7 platos; un aperitivo con una sopa de lentejas entre otros, spagheti con una salsa excelente de tomates, un huevo con esparagos y trufas, arroz con tinta de calamar, un plato de cierdo salvaje ( la especialidad de la region), un sorbet de tomate, un postre de chocolate crujiente y algunos 'petit fours'. Con una botella de vino blanco. Desafortunadamente, a las dos de la manana, me di cuenta que habia comido demasiado!!
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El martes desayunamos con una vista maravillosa y pude comer con apetito una vez de nuevo. Anduvimos por el pueblo durante 90 minutos, con una pausa en el hotel para 15 minutos. Habia mucho andamios pero pocas renovaciones.
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Salimos en coche antes de la una hasta Rocca Porrena, el sitio de adoracion de Santa Rita. Mas tarde paramos en Cascia, una ciudad en una colina, donde subimos a pie hasta la basilica de Santa Rita. Estuve orgullosa de utilizar seis escaleras mecanicas subiendo; solo dos bajando pero muchas, muchas escaleras.
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De regreso a Norcia fuimos a la Chocolateria. Bebimos una taza de chocolate y una galeta y compramos una botella de ron y chocolate .
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Una vez en el hotel disfrute de un jacuzzi, bano de vapor y sauna. A las siete salimos a mirar los fuegos artificiales en la plaza - el comienzo de la fiesta del dia siguente. Pero, aunque habia mucha gente en la lluvia, el espectaculo no comenzo antes de las ocho cuando decidimos regresar al calor del hotel . Pero vimos una pelicula de 15 minutos en la plaza, aparentamente sobre otras celebraciones de San Bernedito, y entonces habia una procesion con antorchas. Tomamos un plato de embutidos y quesos con una copa de vino frente al fuego en el hotel. Salimos de nuevo a las nueve y los fuegos artificiales habian terminado!
El miercoles fuimos a Montefalco, a una hora de Norcia, para una cata de vino al vinedo Caprai. Necesitamos 25 minutos para encontrar el vinedo debido al hecho que el GPS ponia su posicion a 1 kilometro de distancia. Probamos 5 vinos, dos blancos y 3 tintos, y comimos un plato de embutidos y quesos. Y compramos una botella de vino carisima para la tarde. Habia vistas buenas de la sala de cata moderna. Continuamos en direccion de Montefalco, aparcando fuera de las murallas de la ciudad. Hacia mucho frio y mucho viento en sus calles. Caminamos por la ciudad y regresamos, parando en una cafeteria para calentarnos y luego, otra vez, en una tienda para comprar miel. Entonces intentamos encontrar una cata de aceite de oliva, pero, sin exito. Regresamos hasta Norcia, un viaje escenico, donde llegamos a las cuatro y media.
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Anduvimos y compramos lentejas de Monteluccio, queso con trufas y setas secas en una tienda magnifica y charlamos con el dueno .
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Fui al spa para hacer ejercicios de nuevo. Por la tarde comimos en la habitacion y bebimos este vino especial antes de tomar cafe en una sala del hotel .
El jueves fuimos a Campello sul Clitunno para ver la producion familiar del aceite de oliva, Cartelli. Una vez mas tuvimos problemas para encontrarlo en los ultimos 800 metros con el GPS. Vimos como se producen el aceite: era una impresa de cinco generaciones y no habia muchos empleados, el dueno y dos hermanos quienes tambien poseian un restaurante cercano, y 30 marroquies para dos o tres meses antes el fin de ano para coger las aceitunas a mano.. Todas las maquinas tenian mas de 100 anos. Probamos el aceite con pan tostado y picorino ( el queso local). Compramos tres botellas de 100 millilitros ( pequenas para poder llevarlas en el avion de regreso). Continuamos hasta Trevi, otro pueblo de colina, y anduvimos dentro de sus murallas: no encontramos una cafeteria abierta. .
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Trevi
De regreso al hotel eche una siesta antes de tener citarnos con Titiano a las tres y media para nuestra excursion para buscar trufas. Era un hombre encantador que nos explico los eventos del terremoto en Norcia. Con su familia tuvo que vivir en Perugia durante 10 meses antes de regresar a una casa de madera provisional en los alrededores de Norcia. En su opinion, la ciudad necesitaria al menos 20 anos para recuperarse e, incluso entonces, nunca a la prosperidad que anteriormente poseia. El habia encontrado fuerza en los eventos, pero muchos de los ciudadanos habian perdido esperanza. Seguimos el vehiculo de Antonio, con sus 2 perros - un jeep destartalado antes de llegar a una pista de montana: aqui Antonio nos condujo, uno por uno, mas arriba. Los dos perros estaban demasiado entusiamodos para mi gusto! Y decidi despues de diez minutos que el terreno herboso entre los arboles donde los perros pudieran encontrar trufas era demasiado empinado y desigual para mi : no era bueno para mi rodilla! Asi que me quede en el jeep de Antonio con vistas buenas de montanas y nieve sobre los arbustos a cada lado mientras que los otros tres buscaban trufas. Encontraron dos trufas negras, con un valor de algunos veinte cinco euros cada una, y algunas pequenas trufas blancas.
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Regresamos en el hotel a las seis y tomamos un cafe antes de ir al jacuzzi. Y mas tarde una cena ligera en el restaurante: charlamos con una Israeli, originalamente de Kazakhstan, una alemana etnica.
El viernes fui al jacuzzi despues de desayunar cuando habia nieve ligera. Descubrimos que no era posible obtener el sitio web de los Boyzz: el servidor web local lo consideraba como pornografico!!!.
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Salimos a las once y estuvimos en el hotel Castello de Monterone, Perugia, antes de la una.